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桃の木のこと

桃は実が大きくなると、重くなります。当然、枝にかかる重さが増してきます。古い木は、枝がもろくなっているので桃がたくさん木になると支えきれなくなって、畑に行ったら枝が折れていたこともあってぴっくりします。あれ~!驚くのと、ショックな気持ちです。桃の重さに耐えられるようにする対策をしています。枝につっかえ棒を立てて地面から支えます。もう一つあります。それは、木の隣に木よりも高い長さのポールを立てて枝を...

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日川という品種の桃

日川という品種の桃を収穫しています。朝は6時から9時ごろまで、食べ頃の桃を厳選してとっています。作業場に戻って、仕分けをして発送する桃と、農協に出す桃の整理をします。家では昼、夜の食事時に桃の味見をします。甘くなって、果汁たっぷりで家族みんな「おいしい、おいしい!」と言って食べています。高い場所のなる桃は、脚立を使います。桃は上の方からとっていきます。太陽に近い所から熟します。午後は晴れてきました。...

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昨日から桃を収穫しています

昨日から桃の収獲をしています。今年は、昨年に比べて一週間ほど早いです。何が早いかって、すべての作業が早い、だから収獲も早いです。最初の品種は、日川(ひかわ)です。シルバーシートを敷いたのは、4日前です。このシートを敷くことによって、桃に光が当たって甘さが増して桃が赤くなります。自然の力で桃が美味しくなります。だから、もうこんなに赤くなっています。甘くておいしいです。...

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msunu

Author:msunu
さんさん桃琳 電話・FAX番号 0553-47-0997
山梨県・一宮町で桃を育て、産地直送でお届けしている農家です。

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